Aunque muchos no lo saben, en tierras de la Escuela, frente al hogar San Martín se encuentran árboles de membrillo, y según los especialistas están en buen estado y a la altura de recuperarlos y modificarlos para obtener una buena producción de los frutos.
La nutricionista, explicó las ventajas de comer membrillo y enseñó a dos comisiones de quinto y sexto año los pasos a seguir para obtener un excelente dulce de membrillo y jarabe del mismo. Con todos los pasos que esto implica, no sólo para su buen sabor, sino para una correcta higiene y obtener un producto sin conservantes ni algún tipo de químicos.
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